看五月雪花飘 台湾新竹峨眉乡油桐花之旅

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【凤凰彩票5月1日讯】自由时报记者彭莉香/新竹报导.摄影

看五月雪花飘新竹峨眉乡油桐花之旅

台湾中北部山区的油桐花正开得如火如荼,想要赏花又要避开人潮,不妨来新竹峨眉乡走走吧!

相较于邻近的北埔与南庄,同为客家庄的峨眉,不但有着纯朴的浓浓客家风情、 醉人的湖光山色、休闲农园,而且也是有名的东方美人茶产区哦!当然,沿着省道台三线一路烂漫绽开的油桐花,正迫不及待等著与你相遇!飘落的油桐花犹如雪花。

10:00 富兴村 品味百年茶厂

抵达峨眉湖之前,可以先前往附近的富兴村,这里有一家百年的富兴茶厂,茶厂内展示传统制茶机以及老照片,还凌乱摆放着从百年古庙隆圣宫卸下的斗拱、庙门、雀替等庙件,连空气中散发着一股陈年的气味,真的是古味昂然。

清代开始营运的富兴茶厂,可惜已经在一九九一年停工,它是当地第一家引进机械制茶的茶厂,历经峨眉从出产阿萨姆红茶转为东方美人茶的历史,可说是地方百年历史的缩影。茶厂第三代曾太太说,现在里面比较没有规划,不过将来打算成立茶叶博物馆。

和茶厂相连的曾家古宅,也就是茶厂主人的老宅,至今曾氏家族仍住在里面。大门前有几棵合抱的老松树,门上的横批则是“鲁国世第”,看得出这座老宅的悠久历史。如今老宅仅保存大门、正厅和梁柱等百年遗迹,柱头上巴洛克风格的叶片刻饰,还诉说着当年繁华。老宅旁是村里硕果仅存的阿郎头樟脑寮,对传统产业有兴趣的话,可以顺道过去看看。

10:40 峨眉湖 跌进山水画中

峨眉湖又称为大埔水库,是当地农业的灌溉来源,峨眉乡之所以没有过度开发,就是因为峨眉湖是水库集水区,所以才能保持纯朴的农村风貌与自然景观。

来过这里的友人形容说,峨眉湖就像十七岁少女,当湖面云雾缥缈、湖水迷濛,就像欲语还休的少女。等到亲眼见了,才惊觉峨眉湖真的美:黝绿的湖泊环绕着蓊郁树林,盛开的油桐花点缀其间,据说还有上万只白鹭鸶栖息在这里。往湖上看去,不论在什么角度,都能远远地看见一座尚未完成的巨型神像矗立在山头,那是十方禅林正在兴建的弥勒佛像。

沿着湖畔公路而行,不时与绽放的油桐花相遇,还有白鹭鸶不时点水而过的身影,风景美得让人犹如跌进山水画里。而且环湖步道不但可以赏景漫步,还可以拍到很多美丽的纪念照。

11:30 油桐林 五月打雪战

坐落在峨眉湖畔旁的平埔竹农场,上方有一片两公顷的油桐树林,数目多达六、七百棵。油桐花开得灿烂不已,连草地上也被落花铺上一层雪白。走在林中,风一吹,油桐花犹如雪花片片飘落,景象真是浪漫极了。大家玩心大起,捧起一朵朵的油桐花,就地打起了雪花战。

除了开出美丽的油桐花,早期油桐树是极具经济价值的树种,月眉观光休闲产业文化协会的姜信君说,油桐树材质轻且耐用,多半用来做家具的抽屉、火柴棒,而且多半外销日本。过去种油桐树是北部客家人重要的产业之一。此外,油桐籽榨出油称为桐油,具有防水、防蛀的功能。姜信均回忆说,在他小时候,家里就是种油桐树的,经常要很辛苦的除草,等到油桐花谢,就可以开始采油桐籽榨油;虽然桐油的功能早被廉价的化学制品取代,不过还是有不少人觉得现代科技没有桐油来得好用。

12:30 十二寮休闲农园 有机又健康

除了油桐,樟脑也是峨眉一带早期重要的产业。过去峨眉湖附近就有许多樟脑寮,十二寮的名称就是由此而来,如今这里已转型成一处能体验田园乐趣的休闲农园。

这家十二寮休闲农园有两千多坪的土地,虽然不大,却坚持使用温室、网室、无农药等有机栽培,种出来的蔬果种类多到连主人黄先生都搞不清楚,从草莓、南瓜、小黄瓜、丝瓜、甜椒、番茄、火龙果、甜芥菜、玫瑰花、莴苣,一路逛下去,犹如进入蔬果大观园,小朋友在这里一定玩疯了。而且一年四季都有不同的蔬果花卉可采,现在则是采桑椹好季节,只要看到黑得发紫的果实就可以采,采一公斤才五十元。农场还提供客家米食DIY、泡茶,以及道地的客家菜,而且都是用自家种无农药的青菜和自家养的鸡鸭入菜,所以特别新鲜,也格外爽口。

15:30 十二寮步道 散步兼强身

吃完客家菜、采完果,趁著下午的凉风,可以做两件事,一是跟农场租自行车游湖,或者去走走十二寮步道。步道入口处就在十二寮休闲农园附近,是当地热门的健行路线,沿途都铺上美丽石板,十分好走。

两旁绿林密布,景致清新,一趟走下来约一个小时,却让人神清气爽。不过山上蚊子多,记得就近买瓶香茅油来驱蚊,很管用。 1

6:30 松芸轩 咖啡配臭豆腐

做完运动,更有好理由去喝咖啡了。说来咖啡与臭豆腐实在很难联想在一起,不过在松芸轩,咖啡和臭豆腐可以称得上绝配!因为老板娘是素食料理高手,送上桌来的臭豆腐真是酥脆好吃;而老板则是炒咖啡豆专家,不喝上一杯专家级的咖啡,实在对不起自己。不想错过任何一种的情况下,这种另类吃法反倒成为这里的招牌。

露天咖啡厅就设在一棵大樟树底下,在这里喝下午茶吃美食,真是绝佳的享受。老板恋咖啡炒咖啡豆之余,还种植了五种品种的咖啡树,并设有咖啡苗圃,从十二月到四月间还可看到白色的咖啡花。松芸轩也提供咖啡的导览解说,每周末假日下午一点半至三点半,有现场炒豆可以参观。(http://www.dajiyuan.com)